AMSTERDAM (AT5) Riad Farhat, horecabaas, maakt zich grote zorgen over het beeld over Marokkanen in Nederland. Hij is één van de zogenaamde drie 'Wijzen uit Oost', een groep succesvolle horeca-ondernemers in Amsterdam.
Farhat vertelt dat in het AT5-programma Over de Top. Hij heeft samen met twee compagnons stadsdeel Oost een ander, veel hipper gezicht gegeven. Zij zijn de drijvende kracht achter populaire cafés als de Biertuin, Maxwell en Bukowski.
In totaal hebben de Drie Wijzen uit Oost, zoals ze bekend staan, al twaalf horecazaken in beheer. Maar het drietal denkt verder. Ook in het Centrum opent binnenkort een Biertuin en zij nemen het horecagedeelte van hotspot Waterkant voor hun rekening.
VWO
Farhat groeide op in de Watergraafsmeer en deed het VWO op het Pieter Nieuwlandcollege. Zijn ouders zijn geboren in Marokko. Riad maakt zich grote zorgen over het negatieve beeld dat veel Nederlanders hebben van Marokkanen. "Bij mezelf merk ik het ook. Als ik zeg dat ik Marokkaan ben dan zijn mensen vaak verbaasd, zo van 'huh?' Echt waar, ben jij Marokkaan? Wat gek! mensen hebben een heel ander beeld van Marokkaanse jongens en meisjes. En dat wordt alleen maar erger."
"Ik maak me verschrikkelijk veel zorgen daarover. Ik vind het verschrikkelijk. Het is gewoon een mondiaal probleem. Niet eens meer alleen Marokkanen, maar gewoon islamieten. Het is één pakket. Er zijn zoveel Marokkaanse jongens en meisjes die het goed doen, maar het wordt gewoon niet gezien."
Amsterdammer
Klein lichtpuntje: In Amsterdam speelt het minder. Farhat noemt de stad 'toch een soort buitencategorie'. "Mensen vragen me wel vaker, voel je je Marokkaan of Nederlander? Ik voel me eigenlijk Amsterdammer."
Het hele interview met Farhat in Over de Top is hier te bekijken.
from NH - nieuws http://www.nhnieuws.nl/nieuws/200520/Geslaagd%20Amsterdams%20ondernemer:%20'Ze%20kunnen%20zich%20niet%20voorstellen%20dat%20ik%20Marokkaan%20ben'
