vrijdag 15 juni 2018

Eid Mubarak! Suikerfeest in Utrecht begonnen

PROVINCIE UTRECHT - Vandaag vieren moslims in Nederland het einde van de ramadan met het Suikerfeest. Moslims noemen dit ook wel Eid al-Fitr. "Fitr betekent eigenlijk het verbreken van het vasten", zo zegt Enaam Ahmed Ali, een moslima uit Utrecht. Moslims hebben namelijk een maand lang gevast. Het Suikerfeest duurt drie dagen.

Ook in Utrecht wordt het Suikerfeest uitgebreid gevierd. Daarom is het vandaag net wat rustiger dan normaal op de Kanaalstraat. Veel winkels zijn gesloten. Zo kunnen moslims de eerste dag vieren in familiaire kring. Enaam Ahmed Ali heeft met haar familie lootjes getrokken. "Iedereen heeft een cadeautje voor de ander gekocht en we gaan daar een leuk spelletje omheen spelen." Ook worden er veel zoetigheden geserveerd.

[Quote:Enaam Ahmed Ali|Fitr betekent eigenlijk het verbreken van het vasten.]

Niet alle moslims vieren het feest op hetzelfde moment. Turkse moslims beginnen vandaag. Moslims met Arabische/Marokkaanse wortels vieren het Suikerfeest een dag later. Dit komt doordat zij vasthouden aan een andere methode voor het bepalen van het einde van de ramadan.

Sommige winkelketens spelen in op het Suikerfeest. Parfumerieketen Douglas wenst op haar website iedereen een prettig feest toe en prijst een serie cadeaus aan. De Bijenkorf heeft een speciale suikerfeesttaart met een rode halve maan van granaatappelpitjes.

[Quote:Enaam Ahmed Ali|Iedereen heeft een cadeautje voor de ander gekocht en we gaan daar een leuk spelletje omheen spelen]

Volgens het onderzoeksbureau Labyrinth is de aandacht van ondernemers voor het Suikerfeest in de laatste twee jaar toegenomen. 18,2% van de ondernemers zegt nu rekening te houden met het Suikerfeest, terwijl dat in 2016 nog maar 14.1% was. Ook het aantal speciale artikelen voor het Suikerfeest is in de winkels toegenomen van 1.3 % in 2016 naar 8.0% in 2018.

De bakker in de Kanaalstraat heeft geen moeite in te spelen op het Suikerfeest. Daar vliegt de baklava nog altijd als zoete broodjes over de toonbank. Tot nu toe zijn het vaak vooral de kleine ondernemers die succesvol extra inzetten op het Suikerfeest.

[Video:1659446|Suikerfeest op de Kanaalstraat]

from RTV Utrecht http://rtvu.nl/n/1780013/